ou 48€ avec ½ bouteille champagne maison Haton brut réserve

Trois mises en bouches apéritives

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Mi cuit de thon aux mangues, vinaigrette à l’huile de sésame et fruits passion, asperges des Landes brulées

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Souris d’agneau de sept heures confite aux herbes du maquis, poëllée de légumes printaniers au cumin

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Chasse aux œufs dans un jardin de fruits rouges

Réservation jusqu’au 1er Avril au 05 55 03 77 40

Retrait du menu le samedi 3 Avril de 14h à 17h

Possibilité de remplacer la souris d’agneau par un onglet de veau pour les personnes n’aimant pas l’agneau

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